昂仁美食攻略：品味藏地风情
昂仁县位于日喀则西部，拥有丰富的藏式美食文化。以下是必尝特色菜品和推荐去处：
- 风干牦牛肉：当地牧民传统制作，口感韧劲十足，可在昂仁县城的小摊或牧区家庭品尝。
- 糌粑：青稞炒面混合酥油茶，是藏族主食，推荐去本地藏餐馆如“雪域藏家”体验手工制作。
- 酥油茶：咸香浓郁，搭配美食解腻，多数茶馆和客栈提供。
- 藏式酸奶：酸甜醇厚，县城集市或“昂仁民俗餐厅”有售。
- 青稞酒：轻度发酵酒，当地节日必备，可前往家庭旅馆或节庆活动品尝。
实用提示：昂仁餐厅多集中在县城主干道，价格实惠，人均约30-50元；尊重本地饮食习俗，避免浪费。夏季为最佳旅游季，多数餐馆营业至晚8点。